アイスクリームが大好き!
フィンランド、スウェーデン、ノルウェー、デンマーク…北欧の国々で食べたアイスクリームは、
本当においしかった!公園や広場には必ずといっていいほどアイスクリームのスタンドがあり、
子供だけでなく大人もぺろぺろ。そして夏だけでなく、一年中人気があります。
とくに印象に残っているのがコペンハーゲンで食べたアイスクリーム。
さまざまなベリー味をはじめ、ピスタチオやシャンパンなど大人なフレーバーもあるし、
シンプルなバニラもおいしくて…。日本では一つ食べるのもやっとの私ですが、いつもダブルで食べていました。
乳製品がおいしいからでしょうか、こちらのアイスは後味さっぱり、ペロリとたいらげてしまいます。
カフェでお茶をするとなると結構高くついてしまう北欧諸国。ちょっと甘いものが欲しい時によく立ち寄りました。
さまざまなベリーフレーバーの他、リコリスなんて北欧らしい味もありました!
フィンランドでよく見かけるペンギンマークのアイスクリームは、
フィンランドの乳製品最大手メーカーValioグループのブランド。
Kamppiショッピングセンターの中には、カフェValion Baariもあり、
イヴァナ・ヘルシンキのパオラ・スホネンによるショップデザインも話題です。
アイスクリームスタンドのデザインも可愛いくて絵になります。
家族でぺろぺろ。北欧ではよく見る光景です。
真冬も人気のアイスクリーム屋さん。ストックホルムにて。
オスロのフードフェスティバルでは、オーガニックアイス屋さんを発見。
コペンハーゲンのフェリー内にあった「アイスクリームOK」サインは、2011年に訪れた時には消されていました!
さすがに揺れるのでトラブルが多かったのでしょうか。(2012年4月更新)