11/18(日)Sticka のレストランデイ vol.8 を開催します♪

11月5日追記)今回のメニューが決まりました!
Bakery+(ベーカリープラス)より
ノルウェーサーモンのフライバーガー(※)/北欧シナモンロール/北欧カルダモンロール/ライ麦パン3種/季節のプッラ(紅玉・マーマレード)/キッシュ/スコーン/

Kuraちゃんより
カルダモン&シナモンラスク/ピーカンナッツとカルダモンのブラウニー/ビーツのスープ/北欧風ミートボール
(食材調達などの事情により変更あり)

そしてリニューアルオープンしたばかりのご近所コーヒースポット、ONIBUS COFFEE奥沢店よりバナナブレッドなどのお菓子も登場予定!コーヒーにあう焼き菓子もぜひこの機会に試してみてくださいね。

※サーモンフライバーガーは毎回大人気のため、お一人様一個とさせていただきます。

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11月18日(日)のShop Sticka のオープンデーでは、恒例のレストランデイを開催します。レストランデイとはフィンランド・ヘルシンキ発祥のフードフェスティバル。「誰でもどこでもレストランを開ける」をコンセプトに、食を作り販売する楽しさを共有しようと始まったイベントです。年に4回開催され、今ではヘルシンキだけでなく世界各地で同時開催されています。これまで、第3土曜の開催でしたが、現在は週末のどちらかを選べるようになったそうで、Sticka では18日(日)に開催することになりました♪

Sticka では5月と11月に恒例イベントとしてすっかり定着し、今回が8回目の開催です。毎回、楽しみに足を運んでくださるお客さまも増え、この機会にとお店を訪れてくださる方も。今回も豊洲のBakery+(ベーカリープラス)さん、北欧レシピやパーティアイデアを紹介する拙著『北欧のおもてなし』でも手伝ってくれたフードコーディネーターKuraちゃんの協力を得て、おいしいパンや焼き菓子、北欧メニューが並びます。今回はいつもより、すこし小規模の開催となるかもしれません。メニュー詳細は追って紹介していきますね。

フィンランド式に食を楽しむユニークなイベント、レストランデイにぜひ遊びにいらしてください! Sticka ショップ情報や地図はコチラ

北欧ビンテージ食器を実際に手にとって見てみたい方も、ぜひこの機会に、お気軽にお越しください。

レストランデイ公式サイトでは、ヘルシンキで開催されている様子やレストランデイの成り立ちなどの情報が見られます。

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Sticka のレストランデイ

日時:2018年11月18日(日曜)12:00〜17:00
(今回はいつもより1時間早い終了となります)よほどの悪天候でなければ雨天決行
場所:Shop Sticka(田園調布駅より徒歩2分)

おかげさまで、前回はこれまでで一番の賑わいとなりました!

前回の様子はこちら Sticka のレストランデイvol.7 完売御礼!ありがとうございました♪ でレポートしていますのでご参考にどうぞ。