北欧BOOK

北欧の旅、暮らし、アイデア

タグ: 伝統料理

北欧で食べる

伝統のお菓子

北欧カフェのショーケースで存在を放っているのは、古くから受け継がれる伝統的なお菓子たち。スウェーデン...

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伝統料理＠老舗レストラン

　ミートボール、ニシン料理、サーモンスープにフィンランドパンケーキ…。フィンランドの伝統料理をヘルシ...

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屋台のニシン

　地下鉄駅Slussenの駅前広場にあるニシンの屋台は、地元の人も太鼓判を押す名物店。ストックホルム...

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プッラ物語

おやつタイムにコーヒーと一緒にパクパク。フィンランド人の生活に欠かせないといわれるのが、プッラと呼ば...

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北欧は、ベリー大国

夏に北欧へ行くなら絶対におすすめしたい食べ物が、いちごです。北欧のいちごは味が濃くて美味し〜い！夏の...