日経トレンディの「北欧　ヒットの秘密」特集に取材協力しました

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4月4日に発売となった日経トレンディ5月号は北欧特集。「北欧　ヒットの秘密」と題して雑貨や家具、家電、食品、ブランド、イベント紹介まで盛りだくさんの内容です。私は北欧の食とコーヒー文化を紹介するページにて、ちらっとコメント。いつも通り「北欧はおいしい」と断言しております😀 また取材中におすすめしたスウェーデンKobbｓ社の紅茶やブラウンチーズなども取り上げられていました。
とにかく広範囲にわたって商品が掲載されていて北欧製品の辞典のよう。北欧生まれの製品って？と改めて追いたい時、説明したい時に重宝しそうです。