アイスクリームが大好き!

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フィンランド、スウェーデン、ノルウェー、デンマーク…北欧の国々で食べたアイスクリームは
本当においしかった!公園や広場には必ずといっていいほどアイスクリームのスタンドがあり、
子供だけでなく大人もぺろぺろ。そして夏だけでなく、一年中人気があります。
とくに印象に残っているのがコペンハーゲンで食べたアイスクリーム。
さまざまなベリー味をはじめ、ピスタチオやシャンパンなど大人なフレーバーもあるし、
シンプルなバニラもおいしくて…。日本では一つ食べるのもやっとの私ですが、いつもダブルで食べていました。
乳製品がおいしいからでしょうか、こちらのアイスは後味さっぱり、ペロリとたいらげてしまいます。
カフェでお茶をするとなると結構高くついてしまう北欧諸国。ちょっと甘いものが欲しい時によく立ち寄りました。
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さまざまなベリーフレーバーの他、リコリスなんて北欧らしい味もありました!
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フィンランドでよく見かけるペンギンマークのアイスクリームは、
フィンランドの乳製品最大手メーカーValioグループのブランド。
Kamppiショッピングセンターの中には、カフェValion Baariもあり、
イヴァナ・ヘルシンキのパオラ・スホネンによるショップデザインも話題です。
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アイスクリームスタンドのデザインも可愛いくて絵になります。
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家族でぺろぺろ。北欧ではよく見る光景です。
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真冬も人気のアイスクリーム屋さん。ストックホルムにて。
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オスロのフードフェスティバルでは、オーガニックアイス屋さんを発見。
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コペンハーゲンのフェリー内にあった「アイスクリームOK」サインは、2011年に訪れた時には消されていました!
さすがに揺れるのでトラブルが多かったのでしょうか。(2012年4月更新)

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