9月2日(土曜)「実は深くて幅広い?! パンにまつわる６つの世界」講座で北欧のパンを担当します

こちらの講座は満席となり募集を終了しました。
北区赤羽文化センターにて9月から「実は深くて幅広い？！ パンにまつわる６つの世界」講座が始まります。全6回で、ドイツや北欧、アイルランド、そして地元赤羽のパン屋めぐりなど面白そうな講座が続きます。私は9月2日（土曜）開催の第1回『パン好きのための北欧ガイド』を担当します。北欧４ヶ国で実際に食べ歩いてきたおいしいパン、昔ながらのパンの文化や、北欧の人々が日々どのようにパンを食べているか……などなど現地の写真をお見せしながらお話します。
ちなみに冒頭の写真は、今年５月にスウェーデンのマルメにあるベーカリーで食べたカルダモンロールとエッグタルト。エッグタルトが大人気のお店で、焼きたてが最高！スウェーデンに行くと必ず食べ歩くカルダモンロールもとてもおいしかったです♪
今回の講座は、北欧を中心に世界の音楽を紹介するTHE MUSIC PLANTの野崎洋子さんのお声がけで企画されました。
THE MUSIC PLANT 日記：「実は深くて幅広い？！　パンにまつわる６つの世界」講座始まります〜
こちらのページにある申込方法がわかりやすいです。野崎さんが担当されるアイルランドと英国パンの回では、音楽の話もたくさん聞けそうですよ！
北区在住／在職／在学の方が優先となるそうですが（応募多数の場合は抽選）、気になる方はぜひお問合せしてみてください。私の講座では、北欧スタイルのパン＆コーヒーの試食も予定しています。どうぞお楽しみに！
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　「実は深くて幅広い?! パンにまつわる６つの世界」講座
「パン好きのための北欧ガイド」　講師：森百合子
日時：９月２日(土曜）10:30am〜12:00
会場：赤羽文化センター　第１学習室 A
お問合せ、お申込みは赤羽文化センターまでお願いいたします。
赤羽文化センター
〒115-0055 東京都北区赤羽西１丁目６−１
電話:03-3906-3911　FAX:03-3906-3915
（お申込みは電話・FAX・はがき・窓口にて。インターネットでの受付はありません）