世界の朝ごはんWBAでデンマークワークショップ
7・8月とデンマークの朝ごはんを提供しているワールド・ブレックファスト・オールデイで、デンマークワークショップを開催しました。デンマークの暮らしや身近なデザインについてのスライドトークとデンマーク式オープンサンドの作り方をレクチャー。
デンマーク式にオープンサンドの具材を組み合わせて、そのままいただきます!
自家製の黒パンやレバーパテもとってもおいしかったです。さすがWBAさん。
デンマークに行ったことがある方も多く、お客様同士での会話も弾みました。
店内はデンマークの女王の写真や、人気キャラクターのラスムスグッズでいっぱいでした。
WBAでの普段のワークショップではお料理教室などが多いようですが、オープンサンドワークショップは組み合わせるだけの手軽さが逆に良かったみたいです。おかげさまで2週続けて開催し、どちらも満席となりました。おいしく楽しいオープンサンドワークショップ、またぜひやりたいですね。