カテゴリー: おすすめ

北欧の雑誌といえばTORi

私の北欧本づくりの原点ともいえるのが、フィンランド政府観光局が発行していた雑誌『TORi』。「ヴィン...

北欧コーヒー事情

デンマークとノルウェー旅行でおいしいカフェ巡りをして以来、 すっかりコーヒーにハマっています。

エアロプレス万歳

エアロプレスって知っていますか?最近注目されているコーヒーの抽出器具で、手作業で圧力をかけながら抽出...