カテゴリー: 北欧で食べる

伝統のお菓子

北欧カフェのショーケースで存在を放っているのは、古くから受け継がれる伝統的なお菓子たち。スウェーデン...

Kippis or Skål?

 北欧は通称ヴォッカベルト(地帯)とよばれ、ヴォッカやアクアヴィットなどアルコール度数の高い蒸留酒が...

HESBURGER

 フィンランドのハンバーガーチェーン、HESBURGER。「フィッシュバーガーが美味しい。」「パンは...

伝統料理@老舗レストラン

 ミートボール、ニシン料理、サーモンスープにフィンランドパンケーキ…。フィンランドの伝統料理をヘルシ...